久米島の塩100g 海洋深層水100% 『球美の塩』
¥395 税込
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【内容量】100g
【原材料名】
海水(海洋深層水:沖縄久米島)
【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください
【賞味期限】
なし。
【製造者】
久米島海洋深層水開発(株)
沖縄県島尻郡久米島町字宇江城2178-1
TEL:098-992-0701
栄養成分表示(100gあたり)
エネルギー ………………0kcal
タンパク質 ………………… 0g
食塩相当量……………… 90.9g
マグネシウム ……………… 1050mg
カルシウム ……………… 504mg
カリウム ………………… 344mg
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製造工程:逆浸透膜、蒸気釜、天日干し
海洋深層水とは水深200m以深の海水の総称です。
球美の塩は久米島沖水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%使用しています。
直火を使わない塩作り
海洋深層水を素材の旨味を生かす様、
直火を使用せずに濃縮、蒸発、天日干しにより仕上げました。
素材の味を引き出すまろやかな風味が特徴です。
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